Арджиано е антично място, наситено с история, където според легенди, мъдреците са търсели "Ара Джани" ("Ara Jani") - легендарният олтар на римския бог Янус. Избите под великолепната Вила Арджиано, построена през епохата на Ренесанса, до ден днешен остават най-ценното бижу на производителя. Именно това е мястото, където от XVIв. насам вината отлежават при поддържането на постоянна температура и влажност, в отсъствието на светлина и шум.