Брат и сестра Мария Ирис и Клаудио Типа, които винаги са споделяли страстта към природата и чудесното вино, създават избата КолеМасари в Тоскана, която днес обхваща вече три изби: Кастело ди КолеМасари (1998г., район Монтекуко), Гратамако (2002г., район Болгери) и Поджо ди Сото Естейт (2011г.). Всяка една от избите създава вината си на база на критериите за биопроизводство, гарантирано и сертифицирано от ICEA.