Dal Forno Romano е семейна винарна, разположена във Валполичела, част от региона Венето в Северна Италия. Известна е с производството на едни от най-впечатляващите Amarone вина в света, съчетаващи дълбочина, елегантност и невероятен потенциал за отлежаване. Основателят Романо дал Форно е пионер, който използва иновативни техники, без да изневерява на традициите.