Прекрасен цвят. Плодов аромат с леко пикантни нотки (пипер). Този Гранд Померол се характеризира с вкус на зрели плодове, средно до плътно тяло, а се усеща и доминантното присъствие на сорта Мерло. Фини, елегантни и пикантни танини, съчетани с висок потенциал за отлежаване (10 години). Чудесно вино в комбинация с богато подправени ястия от месо (независимо бяло или червено), хармонично съчетание с повечето сирена (с изключение на сирене Рокфор и може би Камембер). Разбира се, виното може да акомпанира и по-семпли ястия като пица или барбекю.