Виното е наречено "Ле Станце" ("Le Stanze") в поетична препратка към две книги, написани от Анджело Полициано по време на Флорентинския Ренесанс и посветени на любовта, красотата и идиличните сцени. Точно това, което Федерико Карлети (Federico Carletti) се е опитал да пресъздаде чрез виното.Тъмночервен, почти черен цвят. Нос, който разкрива аромати на черни горски плодове, кожа, кедър, сушени билки, леки дъбови нотки. Вкусът е на черно френско грозде, тъмни череши, ванилия, черен пипер и минерали. Добър баланс между плодовост, ниво на киселинност, сила и дълбочина на танините, алкохолно съдържание. Вино с прекрасна структура и дълъг послевкус.