Вино, създадено от характерния за региона сорт Фурминт, което отразява както особеностите на земята, така и минералните нотки на вулканичната почва. Прилагането на модерни технологии и използването на нови унгарски дъбови бъчви помагат на вино Мандолас да се превърне в едно от водещите бели сухи вина в Унгария. Характеризира се с плодов аромат, съчетан с минерални тонове, свежо и плътно тяло, изключително дълъг финал.