Ароматно и изключително плодово червено вино, в което се прелитат нотки къпини, сини сливи и череши, допълнени от нюанси пипер. Така, забележителният купаж на Сира, Каберне Совиньон и Мерло успява да се справи със сложната задача да предаде богатството и коплексността на тероара на областта Болгери чрез един много стил, който носи истинска наслада за сетивата. Виното чудесно се съчетава с разнообразни месни ястия, месни деликатеси, средно-зрели сирена. Сервира се леко охладено при консумация с риба и рибни деликатеси в доматен сос.