Пойяк Бори
Пойяк

Пойяк Бори е селектирано грозде от някои от най-добрите лозя на апелацията Пойяк, внимателно подбрани от енолозите на Бори Ману. Пойяк е една от най-престижните области в Медок и Бордо, събрала голяма част от Гранд Крю Класе 1855 (Grand Cru Classés 1855) производителите в апелацията.

Виното има рубинено-червен цвят и аромат на червени плодове и виолетки, допълнени от черно френско грозде и къпини. Добре балансирано и с меки танини на вкус, дълъг финал и потенциал за развитие. Върви чудесно с червено месо, дивеч, птиче месо и сирена.