Началото на крушовото бренди започва с местно отгледани зрели круши. Тъй като крушите се берат на върха на зрелостта, брендито има невероятна ароматна крушова есенция. Кристално чистият цвят и 43% алкохолно съдържание прави това бренди чудесна напитка към рибни ястия, паста и всички бели меса.