Един от най-забележителните сортове грозде в Елзас, който съчетава плътност, свежест и плод. Комплексния му характер и леката нотка на опушеност, го правят идеален комплимент към голямо разнообразие от ястия. Качеството 'Резерва' е резултат от строго подбрано, напълно зряло грозде от района на Рибувиле. Това е показател за структурата, баланса на виното, което е едновременно плодово и фино.