През 1874 г., по искане на мадам Помери, с красивото прозвище „Ла Дам о Роз“ (дамата на розите), майсторът на избата Виктор Ламбърт създава първата реколта „брут“ в историята на Шампан. Днес този революционен сух стил вече е стандарт в Шампанското. Брут Роял е класиката от дома Помери! Елегантно, богато и фино с плодов характер, искряща свежест и красив перлаж.