Помери Уинтъртайм Блан дьо Ноар е силно и мощно „Blanc de Noirs“ (бяло вино, направено от черно грозде), създадено специално за зимните месеци. Със свежи аромати на червени ябълки, зряла дюля и червени горски плодове. Много съблазнително Шампанско.