Вино със светъл, гранатен цвят и предимно плодов аромат. Чудесно вино, което съчетава елегантността на сортовете Мерло и Сира с по-силния и остър характер на сорта Санджовезе. Балансирано вино, особено приятно докато е още младо, но с потенциал за отлежаване около 5-8 години. Комбинира се добре ястия от червено месо, паста, пица, дори скариди.