Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry 2022
Производител
Астория
Тип
Пенливо вино
Сорт
Глера
Държава
Италия
Регион
Венето
Година
2022
Формат
750 ml
Алкохол
11.5 %
Описание
Гроздето от сорта Глера, използвано за това просеко, се отглежда в хълмовите лозя на Астория, приблизително на 150 метра надморска височина. Добива се ръчно през септември в перфектна зрялост и след това се пресова леко. Както първичната, така и вторичната ферментация се провежда в съдове от неръждаема стомана, а виното се бутилира след кратък период на контакт с утайките, което му добавя плътност и комплексност.