Бледо, сламеножълто на цвят. Пенливо вино с отличителен стил и аромат, наситен със специфичните за сорта нотки на грозде, свежо и изтънчено. Виното е възхитително в съчетание с рибни ордьоври и лека храни като паста и ризото, но чудесно и в комбинация дори с десерти.