Riesling "Cuvée Frédéric Emile"

Средната възраст на лозята, 45 години, води до ограничени добиви. Мергело-варовиковият пясъчник и изкопаемият Мушелкалк на тероара, както и красиво узрялото грозде, подбрано и събрано в края на октомври придават на това вино забележителна личност: сух и мощен ризлинг, подчертан от минерална ноткаа и твърда узряла киселинност. Това вино носи името на Фредерик Емил, който стана известен с осигуряването на нова гаранция за качество и автентичност на Тримбах през 1898 г.