Рубио

Брилянтен, рубиненочервен цвят с пурпурни оттенъци. Наситен и дълготраен, свеж аромат на череши, виолетки, касис, последван от леки пикантни нотки. Добре структурирано и балансирано вино с приятни танини и дълъг финал. Нюансът на горски плодове е типичен за сорта Санджовезе и прави виното пивко, а същевременно плътно и елегантно. Поради многостранната си природа е чудесно както за самостоятелна консумация, така и в комбинация с месни деликатеси, печено месо, среднозрели сирена. Обикновено се пие младо, но може да се остави да отлежи за кратък период от време.