Гранатен червен цвят и леко оранжеви оттенъци. Виното е комплексно, с фино балсамово благоухание, допълнено от аромати на къпини, малини, евкалипт, тютюн и деликатни подправки. На вкус е наситено, с прекрасен характер, богато тяло, елегантни танини и продължителен послевкус. Добре се съчетава с тежки ястия от червено месо и дивеч, както и с твърди, зрели сирена.
Любопитно: Триумвират е форма на управление от 3 цезаря в Древен Рим. Името символизира почит към обединението на тримата краля на Бароло.