Сухо, свежо вино, леко газирано, с лек аромат на цветя, цитрус, зрели ябълки с медени нотки. Има хармоничен и траен вкус. Отлично е за аперитив, съчетава се чудесно с леки или вегетариански ястия и с риба. Може да се консумира също със зеленчукови салати или ризото.