След като Джовани Гая разбира, че синът му е засадил Каберне на мястото на Небиоло, всеки път като минавал край лозето, отронвал печално: “Darmagi!” - “Колко жалко!”, откъде идва и името на самото вино.
Цветът е наситен тъмночервен, почти черен. Ароматът е плодов с нюанси на касис. На вкус се усеща забележителна структура с изключително фини танини, подчертана елегантност и букет от концентрирани плодови аромати. Изключително продължителен финал и невероятен потенциал за отлежаване. Чудесно в съчетание с червено месо, особено телешко.