Аромати на зрели плодове, подправки и леки ванилови нотки. Обло вино с невероятно дълъг послевкус, което може да се остави да отлежава за около 8 до 12 години. Мощта и комплексността му изискват ястия като риба и бяло месо, приготвени с разнообразни сосове и сметана.