"ROSSIDI Chardonnay Egg-Fermented" получава името си от специалния бетонен ферментатор с форма на яйце, използван за направата на част от него.
Това силно интригуващо и тероарно Шардоне комбинира аромати на цитрусови и тропически плодове, както и флорални нотки с чист плод и сочна минералност, която балансира приятната сладост (виното не е отлежавало в бъчви).