Сухо, пенливо вино с фини мехурчета и приятен аромат на цветя и плодове като ябълка, праскова, акациев цвят. Израз на невероятна чистота и елегантност, с деликатна структура и балансиран вкус. Отлично като аперитив, но идеално се съчетава и с морски дарове, риба, плата със сирена. Може да бъде сервирано и като допълнение към деликатно овкусени основни ястия.